1、目的:
安全、規范衛生級電加熱攪拌罐操作標準化。
2、適用范圍:
適用于衛生級電加熱攪拌罐的操作及維護檢修。
3、職責：
崗位操作人員和新員工的學習培訓。
4、操作步驟
(1)檢查設備是否為“正常”，確認設備已清潔并符合要求。
(2)檢查電源線，連接線是否有破損，如有立即處理，并在電箱掛禁止
合閘警示牌，直到解決問題后進行下步工作。
(3)物料由物料管道或開啟罐蓋進入罐內，物料不宜裝得太滿,以免攪拌時外濺。
(4)打開配電箱，閉合電源開關后鎖閉配電箱。
(5)按下開機按鈕，旋轉攪拌旋鈕，使電機工作，攪拌槳勻速攪拌，按工藝要
求設定溫度。
(6)設備運行過程中，如發生異常情況，應立即關閉電源，通知部門主管及設
備維修部進行檢修。
(6)電加熱攪拌罐設備使用完畢后，先關閉溫度，再關閉攪拌，最后關閉電源。
(7)按《攪拌罐清洗操作規程》進行清洗，并在設備標牌欄填寫設備狀態。
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