
茶飲料其亮點為清涼解渴、均衡營養,保健等多功能為一體的飲品,茶飲料生產線突襲勢頭明顯,其茶提取液含有茶多酚,加入各種調味劑、營養均衡果汁、具有保健調理功能的藥物提取液等進行復配,可在保持風味不變,適合大眾飲食。
目前茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶等品種,對茶的引用已經發展到從傳統的泡茶,到一段時間內的速溶,到含有果汁的果汁茶,保健茶等不同的茶飲料制品。現階段茶飲料生產線又有冰滴茶的新型工藝,通過低溫浸提,使茶品的濃度,成分,色澤具有較好的保持,并通過復配進行調合,產品的功能性及茶本身的生物作用都得到了充分的發揮。所以茶飲料生產線突襲勢頭明顯或占據飲品市場30%的年輕主流。
上一篇:什么是飲料生產線的CIP就地清洗系統以及它的優勢
下一篇:飲料生產線的發展歷程